2021-11-02
எங்கள் மர இழை வெட்டுதல் பலகை தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட இயற்கை ஓக்ஸ்பிளிசிங், மிதமான கடினத்தன்மை, கத்தியை சேதப்படுத்துவது, சிதைப்பது அல்லது வெடிப்பது எளிதானது அல்ல. பயன்படுத்தும் போது மரக்கட்டைகள் உருவாக்கப்படாது. ஈரப்பதம் மற்றும் பூஞ்சை காளான் ஆதாரம்; இயற்கை கிருமி நீக்கம், சுத்தம் செய்ய எளிதானது, இது சமையலறையில் ஒரு நல்ல உதவியாளர்.
நாம் ஒரு நறுக்கு பலகை வாங்கும்போது, அதை எப்படி பயன்படுத்துவது? பின்வரும் புள்ளிகளை நீங்கள் குறிப்பிடலாம்:
1. நறுக்கும் பலகையைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, நறுக்கிய பலகையில் உள்ள தூசியைக் கழுவ சுத்தமான தண்ணீரில் துவைக்கவும்.
2. பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு வெட்டுதல் பலகையை மீண்டும் துவைக்கவும் மற்றும் அதை ஒரு துணியால் துடைக்கவும். வெட்டுதல் பலகையை சுவரில் தொங்கவிடவும் அல்லது நிழலில் நிமிர்ந்து நிற்கும் ஸ்டாண்டைப் பயன்படுத்தவும், ஈரப்பதம் காரணமாக சாப்பிங் போர்டு நிறமாற்றம் ஏற்படுவதைத் தடுக்கவும்.
3. சுத்தம் செய்ய சோப்பு பயன்படுத்த வேண்டாம், ஏனெனில் துப்புரவுப் பலகையில் துப்புரவுத் திரவம் ஊடுருவி, நீண்ட நேரம் நறுக்கும் பலகையில் அச்சு மற்றும் அழுகலை ஏற்படுத்தும், மேலும் உணவைக் கையாளுவது மிகவும் சுகாதாரமற்றது.
4. வெட்டும் பலகையில் அதிக எண்ணெய் உள்ளடக்கம் கொண்ட உணவுப் பதப்படுத்தப்பட்டிருந்தால், தொடர்ந்து துலக்குவதற்கும், எண்ணெயை விரைவாக அகற்றுவதற்கும் சூடான நீரைப் பயன்படுத்தலாம்.
5. நறுக்கும் பலகை மீன் வாசனை அல்லது வேறு விசித்திரமான வாசனையை வெளியிடுகிறது என்றால், அதை எலுமிச்சை மற்றும் கரடுமுரடான உப்பு கொண்டு சுத்தம் செய்யலாம். கட்டிங் போர்டில் விரிசல் அல்லது கருப்பு புள்ளிகள் இருந்தால், அதை நிராகரிக்க வேண்டிய நேரம் இது.
6. வெட்டுதல் பலகை அதிகமாக உலர்த்துதல் மற்றும் விரிசல் ஏற்படுவதைத் தவிர்க்க நேரடி சூரிய ஒளியில் இடப்படக்கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்ளவும்.