பல மேஜைப் பொருட்கள் உள்ளனவா?

டேபிள்வேர் என்பது அன்றாட வாழ்க்கையில் மிகவும் பொதுவான தயாரிப்புகளில் ஒன்றாகும். ஒவ்வொரு நாளும் சுவையான உணவை ருசிப்பது எங்களுக்கு ஒரு நல்ல உதவியாளர். நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் பயன்படுத்தும் மேஜைப் பாத்திரங்கள் பாதுகாப்பானவை மற்றும் எந்தப் பொருளால் செய்யப்பட்டவை. தொழிற்சாலையை ஆய்வு செய்யும் மூன்றாம் தரப்பு ஆய்வு ஆய்வாளர்களுக்கு மட்டுமல்ல, நல்ல உணவை விரும்புபவர்களுக்கும் இது மிகவும் நடைமுறை சிறிய அறிவு.

காப்பர் டேபிள்வேர்

காப்பர் டேபிள்வேர் includes copper kettle, copper spoon, copper hot pot, etc. On the surface of copper tableware, you can often see some blue-green powder. People call it patina. It is copper oxide and is non-toxic. But for the sake of cleaning, it is best to put the copper tableware before loading food. Polish the surface with sandpaper.

பீங்கான் டேபிள்வேர்

பீங்கான் டேபிள்வேரைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​உங்கள் ஆள்காட்டி விரலால் பீங்கான் லேசாகத் தட்ட வேண்டும். நீங்கள் மிருதுவான ஒலியை உருவாக்க முடிந்தால், பீங்கான் கரு மென்மையானது மற்றும் நன்கு சுடப்பட்டிருக்கிறது என்பதை இது குறிக்கிறது. ஆரவார ஒலி ஊமையாக இருந்தால், பீங்கான் சேதமடைந்தது அல்லது பீங்கான் என்று பொருள். கருவின் தரம் மோசமாக உள்ளது.

பற்சிப்பி டேபிள்வேர்

பற்சிப்பி தயாரிப்புகள் நல்ல இயந்திர வலிமையைக் கொண்டுள்ளன, வலுவானவை, எளிதில் உடைக்கப்படவில்லை, நல்ல வெப்ப எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் பரவலான வெப்பநிலை மாற்றங்களைத் தாங்கும். அமைப்பு மென்மையானது, கச்சிதமானது மற்றும் தூசியால் மாசுபடுவது எளிதானது அல்ல, சுத்தமான மற்றும் நீடித்தது. குறைபாடு என்னவென்றால், வெளிப்புற சக்தியால் தாக்கப்பட்ட பிறகு, பெரும்பாலும் விரிசல்கள் மற்றும் இடைவெளிகள் உள்ளன.

இரும்பு மேஜைப் பாத்திரங்கள்

பொதுவாக, இரும்பு மேஜைப் பாத்திரங்கள் நச்சுத்தன்மையற்றவை. ஆனால் இரும்பு பொருட்கள் துருப்பிடிக்க எளிதானது. கூடுதலாக, உண்ணக்கூடிய எண்ணெயைப் பிடிக்க இரும்புக் கொள்கலன்களைப் பயன்படுத்துவது நல்லதல்ல, ஏனென்றால் அதிக நேரம் இரும்பில் சேமித்து வைக்கும்போது எண்ணெய் எளிதில் ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்டு மோசமடைகிறது. அதே நேரத்தில், சாறு, பழுப்பு சர்க்கரை பொருட்கள், தேநீர், காபி போன்ற டானின்கள் நிறைந்த உணவுகள் மற்றும் பானங்களை சமைக்க இரும்புக் கொள்கலன்களைப் பயன்படுத்தாமல் இருப்பது நல்லது.